САЛАТ КУТАИСИ

Филе куриное/Морковь/Масло растительное/Лук репчатый/Шампиньоны/Лук красный/Майонез/ Кинза/ Гранат/Ш

САЛАТ ПОД СОУСОМ АДЖИКА

Говядина/Соль/Картофель/Помидоры/Огурцы марин/Айсберг/Лук зеленый/Брынза/Заправказеленая/Аджика крас

ХАРЧО С ГОВЯДИНОЙ

Помидоры в с/с/бульон говяжий/Морковь/Лук репчатый/Кинза/Говядина/Соль/Рис/Кинза/ Укроп

ЧИХИРТМА

Бульон куриный/)/Филе куриное/Соль/Уксус винный/Кинза/Петрушка/Укроп

ОДЖАХУРИ С БАРАНИНОЙ

Картофель/Масло растительное/Баранина/Лук репчатый/Кориандр/Масло растит/Шампиньоны/Соль сванская/Ки

ЧАШУШУЛИ 360 гр

Говядина/Лук репчатый/Масло растительное/Перец болгарский/Паста томатная/Бульон говяжий/ Кориандр/Пе

ПЕНОВАНИ 350 гр

Тесто слоеное с/м /Сулугуни/Мука пшеничная

ХАЧАПУРИ ПО АДЖАРСКИ 280 гр

Мука пшеничная/Вода/Соль/Дрожжи/Масло оливковое/Сулугуни/Яйцо куриное/Масло сливочное

ХИНКАЛИ С БАРАНИНОЙ 3 ШТ.

Мука пшеничная/Вода/Соль/Баранина/Свинина, перец стручковый суш,вода,соль,лук красный, перец болгарс

ХИНКАЛИ С КУРИЦЕЙ 3 ШТ

Мука пшеничная/Вода/Соль/Куриное бедро б/к /Перец стручковый суш/Кориандр/Моцарелла/ Вода/Кинза/Соль

КАРЕ ЯГНЕНКА НА МАНГАЛЕ 170/55 гр

Баранина корейка/Масло растительное/Кориандр/ Киккоман/Вода/Лук репчатый/Соль/Лук красный/Кинза

АССОРТИ ШАШЛЫКОВ И ЛЮЛЯ-КЕБАБОВ 340/175/ 210/60 гр

Баклажан/ Баранина/Бедро и филе куриное/Мука/Масло ол/Дрож/Вода/Соль/ Перец болгарский/Лук репчатый/

ГЕМРИЕЛИ 210 гр

Сыр сливочный/Эстрагон/Сливки/Сахар пудра/Сахар песок/Тесто слоеное /Голубика

ХИНКАПУРИ 720 гр

Мука/ Вода/ Масло раст/ Сахар песок/ Дрожжи/ Соль/Сулугуни/ Яйцо/ Говядина/ Говяжий жир/ Свинина/ Ба

САЛАТ ТЕВЗИ

Лосось/Страчателла/Помиоры/Романо/Лолло россо/Соус Песто/

ГРАНАДЕБИ 125 гр

Основа корж (печенье «Юбилейное», вафельная крошка, масло сливочное)/ Гранатовый мусс (йогурт, сливк

Салат с инжиром и горгонзолой

Баклажан с томатной сальсой и адыг сыром

Ачма на Шкмерском соусе

Аджапсандали по Сулугуни

Судак по Шкмерски

Баскский чизкейк с маком и фисташкой

Шашлык из утиной грудки

ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ КУРИЦЫ 190/45 гр

Куриное бедро/Говяжий жир/Лук репчатый/Перец стручковый суш/Куркума/Кинза/Соль/Перец ч.м./Лук красны

ЛЮЛЯ-КЕБАБ СВИНИНА/ГОВЯДИНА 190/45 гр

Говядина/Свинина/Филе куриное/Бедро куриное /Лук репчатый/Говяжий жир/Кориандр/ Кинза/Перец стручков

ШАШЛЫК ИЗ БАРАНИНЫ 190/50 гр

Баранина/Лук репчатый/Масло растительное/Вода/ Кориандр/Базилик/Соль/Перец ч.м./Лук красный/ Гранат/

ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ 190/50 гр

Свинина/Лук репчатый/Масло растительное/Вода/ Кориандр/Базилик/Соль/Перец ч.м./Лук красный/ Гранат/К

ШАШЛЫК ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ 190/50 гр

Филе куриное/Майонез/Аджика красная/ Чеснок/Масло растительн/Куркума/Мука/ Вода/ Соль/Перец ч.м.

ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ БАРИНИНЫ 190/45 гр

Баранина/Филе куриное/Лук репчатый/Кориандр/ Кинза/Соль/Лук красный/Гранат

ЖАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ

Картофель/Масло растительное/Соль сванская/Лук репчатый

КАРТУЛИ САЧМЕЛИ СВИНИНА

Свинина/Масло растительное/Аджика красная/Соль/Шампиньоны/Майонез/Сулугуни

ЛОБИО

Фасоль/Бульон куриный/Перец стручковый сушен/Чеснок/Кинза/Кориандр/Петрушка/Лук репчатый/Соль/Перец

ОДЖАХУРИ С КУРИЦЕЙ 275 гр

Картофель/Масло растительное/Филе куриное/Лук репчатый/Кориандр/Масло растит/Шампиньоны/Соль сванска

ОДЖАХУРИ СО СВИНИНОЙ 275 гр

Картофель/Масло растительное/Свинина/ Шампиньоны/Соль сванская/ Кориандр/ Кинза/ Лук зеленый/Базилик

ЧАХОХБИЛИ 280 гр

Куриное бедро б/к/Бульон куриный/Лук репчатый/Масло сливочное/Паста томатная/Чеснок/Соль/Перец струч

ДОЛМА С ГОВЯДИНОЙ

Говядина/Лук репчатый/Залень/Чеснок/Специи/Рис/Лист винограда/Масло сливочное/Мацони

КАРТУЛИ САЧМЕЛИ С РЫБОЙ

Пангасиус/ Масло растительное/ Соль сванская (соль, чеснок сушеный, кориандр, перец стручковый сушен

ГОВЯЖИЙ ЯЗЫК С МОЛОДЫМ КАРТОФЕЛЕМ

Картофель/ Язык говяжий/ Глазурь горчичная (соус Унаги, соус Кимчи, горчица зернистая)/ Уцхо Сунели/

ХИНКАЛИ С БАРАНИНОЙ 3 ШТ.

Мука пшеничная/Вода/Соль/Баранина/Свинина, перец стручковый суш,вода,соль,лук красный, перец болгарс

ХИНКАЛИ С ВИШНЕЙ 3 ШТ

Мука пшеничная/Вода/Соль/Вишня с/м /Сахар песок/ Соль

ХИНКАЛИ С ГОВЯДИНОЙ 3 ШТ

Мука пшеничная/Вода/Соль/Фарш(говядина, говяжий жир, перец стручковый суш, вода,соль,лук красный, пе

ХИНКАЛИ С СЫРОМ 3 ШТ

Мука пшеничная/Вода/Соль/Сулугуни/Молоко/Соль

ХИНКАЛИ СО СВИНИНА/ГОВЯДИНА 3 ШТ

Мука пшеничная/Вода/Соль/Фарш(свинина, говядина, перец стручковый суш,кориандр,куркума,лук красный,

ХИНКАЛИ НА МОРКОВНОМ ФРЕШЕ С ЛОСОСЕМ 3 ШТ.

Тесто / Фарш с лосось/ Брынза/Творожный сыр/Сливки 33%, молоко, сулугуни, моцарелла, лук порей, кинз

ХАЧАПУРИ ПО АДЖАРСКИ 280 гр

Мука пшеничная/Вода/Соль/Дрожжи/Масло оливковое/Сулугуни/Яйцо куриное/Масло сливочное

КУБДАРИ СО СВИНИНОЙ 450 гр

Мука пшеничная/Вода/Соль/Дрожжи/Масло оливковое/Свинина/Лук репчатый/Соль сванская/Аджика зеле

ПЕНОВАНИ С ЗЕЛЕНЬЮ 350 гр

Тесто слоеное с/м /Сулугуни/Кинза/Петрушка/Лук зеленый/Мука пшеничная

ПУРИ 230 гр

Мука пшеничная/Вода/Масло растительное/Сахар песок/Дрожжи/Соль

ХАЧАПУРИ ПО АДЖАРСКИ С БЕКОНОМ 280 гр

Мука пшеничная/Вода/Соль/Дрожжи/Масло оливковое/Сулугуни/Яйцо куриное/Бекон /Масло сливочное

ХАЧАПУРИ ПО АДЖАРСКИ С ТОМАТАМИ И САЛЬСОЙ 280 гр

Мука/Соль/Дрожжи/Масло оливковое/Сулугуни/Яйцо куриное/Масло сливочное/Соус сацибел/Помидор

ХАЧАПУРИ ПО АДЖАРСКИ СО ШПИНАТ 280 гр

Мука пшеничная/Вода/Соль/Дрожжи/Масло оливковое/Сулугуни/Яйцо куриное/Шпинат с/м /Масло сливочное

ХАЧАПУРИ ПО-ГУРИЙСКИ 390 гр

Мука пшеничная/Соль/Дрожжи/Масло оливковое/Масло сливочное/Соус сырный/Соус сливочно-чесночный/Базил

ХАЧАПУРИ ПО ИМЕРИТИНСКИ 360 гр

Мука пшеничная/Вода/Соль/Дрожжи/Масло оливковое/Сулугуни/Смесь для выпечки/Масло сливочное

ХАЧАПУРИ ПО МЕГРЕЛЬСКИ 380 гр

Мука пшеничная/Вода/Соль/Дрожжи/Масло оливковое/Сулугуни/Смесь для выпечки/Масло сливочное

ХАЧАПУРИ ПО МЕГРЕЛЬС С КОПЧЕН СЫРОМ

Мука пшеничная/Вода/Соль/Дрожжи/Масло оливковое/Сулугуни/Смесь для выпечки/Масло сливочное/Сулугуни

ХАЧАПУРИ С КАРТОФЕЛЕМ И СЫРОМ 440 гр

Мука пшеничная/Вода/Соль/Дрожжи/Масло оливковое/Сулугуни/Картофель/Смесь для выпечки/Масло сливочное

ХАЧАПУРИ С ГОРГОНЗОЛЛОЙ И ГРУШЕЙ 370 гр

Мука пшеничная/Вода/Соль/Дрожжи/Масло оливковое/Сулугуни/Яйцо куриное/Груша/Горгонзолла

ХАЧАПУРИ С СЫРОМ СТРАЧАТЕЛЛА 380 гр

Мука пшеничная, вода, масло растительное, сахарный песок, дрожжи, соль)/ Сыр Сулугуни/ Смазка для вы

ХАЧАПУРИ НА МАНГАЛЕ 195 гр

Мука пшеничная/Масло оливковое/Дрожжи/Вода/Соль/ Сулугуни/Масло сливочное

ЧИХИРТМА

Бульон куриный/)/Филе куриное/Соль/Уксус винный/Кинза/Петрушка/Укроп

КУРИНЫЙ БУЛЬОН С МИНИ-ХИНКАЛИ

Бульон куриный/Мука пшеничная/Соль/Фарш куриный/ Кинза

ХАШЛАМА ПО-КАХЕТИНСКИ

Бульон говяжий/ Ребра говяжьи/ Чеснок/ Кинза

СУП ШЕЧАМАНДЫ

Молоко, сыр моцарелла, картофель, лук репчатый, масло растительное, чеснок, соль, Имеретинский, шафр

доп Хрен сливочный 30гр

доп Кетчуп 30гр

доп Сметана 30гр

доп Сацибели 30гр

доп Аджика красная 30гр

доп Аджика зеленая 30гр

доп Сливочно-чесночный 30гр

доп Ткемали классический 30гр

доп Ткемали ранний 30гр

доп Наршараб 30гр

доп Лук маринован 30 гр

10 СЕТ ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ

ассорти сыров/рулетики избаклажан/хачапури по-мегрельски/долма с говядиной/люля из курицы/шашлык кур

10 СЕТ ОБЕД ПО РАСПИСАНИЮ

бульон куриный/хачапури по имеритински/оджахури с курицей,/чахохбили

10 СЕТ МУЖСКОЙ

ассорти солений/сельдь с картофелем/хинкали с курицей, бараниной, говядиной, свинин*говядин( по3 шт)

10 СЕТ ДЕТСКИЙ 1

аджарик/шашлыч из курицы/хинкали с сыром/морс ягодный

10 СЕТ ДЕТСКИЙ 2

аджарик/картофель фри/хинкали с сыром/морс ягодный

10 СЕТ ЛЮЛЯ-КЕБАБ С ОВОЩАМИ

люля-кебаб: из баранины,курицы,свинин*говяд/болгаоск перец/шамптньон/баклаж/соусы

10 СЕТ ШАШЛЫКОВ С ОВОЩАМ

шашлык: из баранины,курицы,свининины/болгаоск перец/шамптньон/баклаж/соусы

10 СЕТ ШАШЛЫКОВ И ЛЮЛЯ-КЕБАБОВ

шашлык:каре ягненка,баранина, свинина,курица/ люля:баранина,курица,свинин*говяд/хачапури на мангале/

10 СЕТ 7 СОУОВ

наошараб/сацибели/слив-чесночный/аджика красн и зеленая/ткемали классич и ранний

САЛАТ ГАРНЕТТИ

Баклажан,крахмал,помидоры,лук зеленый, сыр сливочн, соус ,гранат,масло растит,семечки тык

САЛАТ ЗЕЛЕНЫЙ

Помидоры/Эстрагон/Мята/Укроп/Петрушка/Кинза/ Заправка/Гранат

САЛАТ ОВОЩНОЙ

Огурцы/Помидоры/Лук красный/Масло растительное/Уксус винный/Соль сванская

САЛАТ ОВОЩНОЙ С ОРЕХАМИ

Огурцы/Помидоры/Перец болгарский/Лук красный/ Гранат/Аджика зеленая /Масло растительное/Соль сванска

САЛАТ С ВИНОГРАДОМ И СУЛУГУНИ

Айсберг/Романо/Сулугуни/Виноград/Заправка/Гранат

САЛАТ С ТВОРОЖНЫМИ КНЕЛЯМИ

Айсберг/Романо/Перец болгарский/Морковь/Шашлык куриный/Лук красный/ Заправка/Кнели творожные

САЛАТ С ЯЗЫКОМ

Язык говяжий/Рулет куриный/Огурцы/Майонез/ Горчица зернистая/Хрен столовый/Гранат/Кинза

САЛАТ ТБИЛИСИ

Говядина/Перец болгарский/Фасоль конс/Лук красный/Соль сванская/Масло растительное/Уксус винный/ Гра

БАКЛАЖАН НА ГРИЛЕ 120/5 гр

Баклажан/Сванская соль(соль, чеснок сушен,кориандр, перец стручковый суш)/Кинза

БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ НА ГРИЛЕ 120/5 гр

Перец болгарский/Сванская соль(соль, чеснок сушен,кориандр, перец стручковый суш)/Кинза

ШАМПИНЬОНЫ НА ГРИЛЕ 110/3 гр

Шампиньоны/Сванская соль(соль, чеснок сушен,кориандр, перец стручковый суш)/Масло растительное/Кориа

СПАРЖА НА ГРИЛЕ 100 гр

Спаржа с/м / Масло растительное/ Соль

Вода Саирме минер 500

СОК RICH 200 мл.

RICH-COLA 330 мл.

RICH-MANDARIN 330 мл.

ЛИМОНАД В АСС 500 мл

МОРС КЛЮКВЕННЫЙ 500 мл.

Ягоды клюквы с/м/ Сахар/ Вода 500 мл.

ФРЕШ АПЕЛЬСИН 500 мл.

Апельсин

ФРЕШ ГРЕЙПФРУТ 500 мл.

Грейпфрут

Аква-Дью минер вода 500

АДЖАПСАНДАЛИ

Перец болгарский/ Баклажан/Лук репчатый/ Чеснок/ Паста томатная/Масло растительное/Соль сванская

АССОРТИ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ

Помидоры/Огурцы/Перец болгарский/Перец чили острый/Лук красный/Кинза

АССОРТИ СВЕЖЕЙ ЗЕЛЕНИ

Кинза/Лук зеленый/Петрушка/Укроп/Базилик

АССОРТИ СОЛЕНИЙ

Капуста квашеная/Перец марин острый/Огурцы маринованные/Черемша/Джон джоли

АССОРТИ СЫРОВ

Сулугуни/Сулугуни копченый/Чечел/Брынза/ Виноград/Гранат

ЗАПЕЧЕН СУЛУГУНИ С ПОМИДОРАМИ

Сулугуни/Помидоры/Соль сванская/Кинза

МЯСНОЕ АССОРТИ

Буженина/Бастурма/Язык говяжий/Рулет куриный/Соль/Базилик

АССОРТИ ПХАЛИ

Пхали из порея/Пхали из шампиньонов/Пхали из шпината/Гранат/Орех грецкий/Кинза

РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНА

Баклажан/Масло растительное/Орех грецкий/Гранат/Кинза

САЦИВИ С КУРИЦЕЙ

Филе куриное/Соус Баже(орех грецкий, чеснок,кориандр)/Куркума/Соль

СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ

Моцарелла/ Кляр/ Сухари панировочные/ Соус Брусника/ Микрозелень

ЗАПЕЧЕНЫЕ ШАМПИНЬОНЫ

Шампиньоны/ Сулугуни/ Соль сванская/ Кинза

ГРАНАДЕБИ 125 гр

Основа корж (печенье «Юбилейное», вафельная крошка, масло сливочное)/ Гранатовый мусс (йогурт, сливк

ПИНЧА ШОКОЛАДНЫЙ 160 гр

Мука пшеничная/Яйцо куриное/Сахар песок/Сметана/ Молоко сгущеное/Разрыхлитель/ Уксус столовый/ Какао

НАПОЛЕОН ПЕНОВАНИ 290/25 гр

Тесто слоеное Фило/ Крем (молко, яйцо куриное, цедра лимона, мука пшеничная, сахарный песок, масло с

АДЖАРИК 170 гр

Тесто (мука пшеничная, дрожжи, соль, вода, масло оливковое)/ Сыр Сулугуни/Яйцо куриное/ Масло сливоч

КАРТОФЕЛЬ ФРИ 100/30 гр

Картофель фри/Соль/Кетчуп

КОТЛЕТКИ 100 гр

Фарш (куриное бедро филе, лук репчатый, молоко, чеснок, базилик,петрушка,мука пшеничная,вода,соль,ма

КУКУРУЗА НА ГРИЛЕ 1 шт/190 гр

Кукуруза початок/ Соль

ОВОЩНЫЕ ПАЛОЧКИ 200 гр

Морковь/ Огурец/ Перец болгарский/ Яблоки

ПЮРЕШКА 150 гр

Картофельное пюре (картофель, вода, соль, молоко, масло сливочное)/ Кинза/Гранат

САЛАТ КРАБИК 160 гр

Крабовые палочки/Кукуруза консервированная/Огурцы/Майонез/Соль/укроп/Яйцо куриное

САЛАТ ФРУКТОВАЯ НЯМКА 190 гр

Апельсин/Клубника/Банан/Яблоки/Киви/Йогурт

СУПЧИК ЗВЕЗДНЫЙ 200 гр

Бульон куриный/Морковь/ Куриное бедро/Макароны детские/Масло растительное/Укроп

СУПЧИК С ФРИКАДЕЛЬКАМИ 250 гр

Бульон куриный/Свинина/Говядина/ Картофель/Укроп/Морковь/Лук репчатый

ХИНКАЛЬКИ С СЫРОМ 200 гр

Тесто (мука пшеничная, соль, вода)/ Фарш сырный(сулугуни,молоко)

ШАШЛЫЧОК ИЗ КУРИЦЫ 80/30/6 гр

Куриное филе/Майонез/Аджика/Гранат/Кинза/Кетчуп