Салат с инжиром и горгонзолой

Баклажан с томатной сальсой и адыг сыром

Ачма на Шкмерском соусе

Аджапсандали по Сулугуни

Судак по Шкмерски

Баскский чизкейк с маком и фисташкой

Шашлык из утиной грудки

САЛАТ КУТАИСИ

Филе куриное/Морковь/Масло растительное/Лук репчатый/Шампиньоны/Лук красный/Майонез/ Кинза/ Гранат/Ш

САЛАТ ПОД СОУСОМ АДЖИКА

Говядина/Соль/Картофель/Помидоры/Огурцы марин/Айсберг/Лук зеленый/Брынза/Заправказеленая/Аджика крас

ХАРЧО С ГОВЯДИНОЙ

Помидоры в с/с/бульон говяжий/Морковь/Лук репчатый/Кинза/Говядина/Соль/Рис/Кинза/ Укроп

ЧИХИРТМА

Бульон куриный/)/Филе куриное/Соль/Уксус винный/Кинза/Петрушка/Укроп

ОДЖАХУРИ С БАРАНИНОЙ

Картофель/Масло растительное/Баранина/Лук репчатый/Кориандр/Масло растит/Шампиньоны/Соль сванская/Ки

ЧАШУШУЛИ 360 гр

Говядина/Лук репчатый/Масло растительное/Перец болгарский/Паста томатная/Бульон говяжий/ Кориандр/Пе

ПЕНОВАНИ 350 гр

Тесто слоеное с/м /Сулугуни/Мука пшеничная

ХАЧАПУРИ ПО АДЖАРСКИ 280 гр

Мука пшеничная/Вода/Соль/Дрожжи/Масло оливковое/Сулугуни/Яйцо куриное/Масло сливочное

ХИНКАЛИ С БАРАНИНОЙ 3 ШТ.

Мука пшеничная/Вода/Соль/Баранина/Свинина, перец стручковый суш,вода,соль,лук красный, перец болгарс

ХИНКАЛИ С КУРИЦЕЙ 3 ШТ

Мука пшеничная/Вода/Соль/Куриное бедро б/к /Перец стручковый суш/Кориандр/Моцарелла/ Вода/Кинза/Соль

КАРЕ ЯГНЕНКА НА МАНГАЛЕ 170/55 гр

Баранина корейка/Масло растительное/Кориандр/ Киккоман/Вода/Лук репчатый/Соль/Лук красный/Кинза

АССОРТИ ШАШЛЫКОВ И ЛЮЛЯ-КЕБАБОВ 340/175/ 210/60 гр

Баклажан/ Баранина/Бедро и филе куриное/Мука/Масло ол/Дрож/Вода/Соль/ Перец болгарский/Лук репчатый/

ГЕМРИЕЛИ 210 гр

Сыр сливочный/Эстрагон/Сливки/Сахар пудра/Сахар песок/Тесто слоеное /Голубика

ХИНКАПУРИ 720 гр

Мука/ Вода/ Масло раст/ Сахар песок/ Дрожжи/ Соль/Сулугуни/ Яйцо/ Говядина/ Говяжий жир/ Свинина/ Ба

САЛАТ ТЕВЗИ

Лосось/Страчателла/Помиоры/Романо/Лолло россо/Соус Песто/

ГРАНАДЕБИ 125 гр

Основа корж (печенье «Юбилейное», вафельная крошка, масло сливочное)/ Гранатовый мусс (йогурт, сливк

ЛЮЛЯ-КЕБАБ СВИНИНА/ГОВЯДИНА 190/45 гр

Говядина/Свинина/Филе куриное/Бедро куриное /Лук репчатый/Говяжий жир/Кориандр/ Кинза/Перец стручков

ШАШЛЫК ИЗ БАРАНИНЫ 190/50 гр

Баранина/Лук репчатый/Масло растительное/Вода/ Кориандр/Базилик/Соль/Перец ч.м./Лук красный/ Гранат/

ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ 190/50 гр

Свинина/Лук репчатый/Масло растительное/Вода/ Кориандр/Базилик/Соль/Перец ч.м./Лук красный/ Гранат/К

ШАШЛЫК ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ 190/50 гр

Филе куриное/Майонез/Аджика красная/ Чеснок/Масло растительн/Куркума/Мука/ Вода/ Соль/Перец ч.м.

АССОРТИ ШАШЛЫКОВ И ЛЮЛЯ-КЕБАБОВ 340/175/ 210/60 гр

Баклажан/ Баранина/Бедро и филе куриное/Мука/Масло ол/Дрож/Вода/Соль/ Перец болгарский/Лук репчатый/

10 СЕТ ДЕНЬ РОЖДЕНИЕ

ассорти сыров/рулетики избаклажан/хачапури по-мегрельски/долма с говядиной/люля из курицы/шашлык кур

10 СЕТ ОБЕД ПО РАСПИСАНИЮ

бульон куриный/хачапури по имеритински/оджахури с курицей,/чахохбили

10 СЕТ МУЖСКОЙ

ассорти солений/сельдь с картофелем/хинкали с курицей, бараниной, говядиной, свинин*говядин( по3 шт)

10 СЕТ ДЕТСКИЙ 1

аджарик/шашлыч из курицы/хинкали с сыром/морс ягодный

10 СЕТ ДЕТСКИЙ 2

аджарик/картофель фри/хинкали с сыром/морс ягодный

10 СЕТ ЛЮЛЯ-КЕБАБ С ОВОЩАМИ

люля-кебаб: из баранины,курицы,свинин*говяд/болгаоск перец/шамптньон/баклаж/соусы

10 СЕТ ШАШЛЫКОВ С ОВОЩАМ

шашлык: из баранины,курицы,свининины/болгаоск перец/шамптньон/баклаж/соусы

10 СЕТ ШАШЛЫКОВ И ЛЮЛЯ-КЕБАБОВ

шашлык:каре ягненка,баранина, свинина,курица/ люля:баранина,курица,свинин*говяд/хачапури на мангале/

10 СЕТ 7 СОУОВ

наошараб/сацибели/слив-чесночный/аджика красн и зеленая/ткемали классич и ранний

ЖАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ

Картофель/Масло растительное/Соль сванская/Лук репчатый

КАРТУЛИ САЧМЕЛИ СВИНИНА

Свинина/Масло растительное/Аджика красная/Соль/Шампиньоны/Майонез/Сулугуни

ЛОБИО

Фасоль/Бульон куриный/Перец стручковый сушен/Чеснок/Кинза/Кориандр/Петрушка/Лук репчатый/Соль/Перец

ОДЖАХУРИ С КУРИЦЕЙ 275 гр

Картофель/Масло растительное/Филе куриное/Лук репчатый/Кориандр/Масло растит/Шампиньоны/Соль сванска

ОДЖАХУРИ СО СВИНИНОЙ 275 гр

Картофель/Масло растительное/Свинина/ Шампиньоны/Соль сванская/ Кориандр/ Кинза/ Лук зеленый/Базилик

ЧАХОХБИЛИ 280 гр

Куриное бедро б/к/Бульон куриный/Лук репчатый/Масло сливочное/Паста томатная/Чеснок/Соль/Перец струч

ДОЛМА С ГОВЯДИНОЙ

Говядина/Лук репчатый/Залень/Чеснок/Специи/Рис/Лист винограда/Масло сливочное/Мацони

КАРТУЛИ САЧМЕЛИ С РЫБОЙ

Пангасиус/ Масло растительное/ Соль сванская (соль, чеснок сушеный, кориандр, перец стручковый сушен

ГОВЯЖИЙ ЯЗЫК С МОЛОДЫМ КАРТОФЕЛЕМ

Картофель/ Язык говяжий/ Глазурь горчичная (соус Унаги, соус Кимчи, горчица зернистая)/ Уцхо Сунели/

АДЖАПСАНДАЛИ

Перец болгарский/ Баклажан/Лук репчатый/ Чеснок/ Паста томатная/Масло растительное/Соль сванская

АССОРТИ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ

Помидоры/Огурцы/Перец болгарский/Перец чили острый/Лук красный/Кинза

АССОРТИ СВЕЖЕЙ ЗЕЛЕНИ

Кинза/Лук зеленый/Петрушка/Укроп/Базилик

АССОРТИ СОЛЕНИЙ

Капуста квашеная/Перец марин острый/Огурцы маринованные/Черемша/Джон джоли

АССОРТИ СЫРОВ

Сулугуни/Сулугуни копченый/Чечел/Брынза/ Виноград/Гранат

ЗАПЕЧЕН СУЛУГУНИ С ПОМИДОРАМИ

Сулугуни/Помидоры/Соль сванская/Кинза

МЯСНОЕ АССОРТИ

Буженина/Бастурма/Язык говяжий/Рулет куриный/Соль/Базилик

АССОРТИ ПХАЛИ

Пхали из порея/Пхали из шампиньонов/Пхали из шпината/Гранат/Орех грецкий/Кинза

РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНА

Баклажан/Масло растительное/Орех грецкий/Гранат/Кинза

САЦИВИ С КУРИЦЕЙ

Филе куриное/Соус Баже(орех грецкий, чеснок,кориандр)/Куркума/Соль

СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ

Моцарелла/ Кляр/ Сухари панировочные/ Соус Брусника/ Микрозелень

ЗАПЕЧЕНЫЕ ШАМПИНЬОНЫ

Шампиньоны/ Сулугуни/ Соль сванская/ Кинза

ЧИХИРТМА

Бульон куриный/)/Филе куриное/Соль/Уксус винный/Кинза/Петрушка/Укроп

КУРИНЫЙ БУЛЬОН С МИНИ-ХИНКАЛИ

Бульон куриный/Мука пшеничная/Соль/Фарш куриный/ Кинза

ХАШЛАМА ПО-КАХЕТИНСКИ

Бульон говяжий/ Ребра говяжьи/ Чеснок/ Кинза

СУП ШЕЧАМАНДЫ

Молоко, сыр моцарелла, картофель, лук репчатый, масло растительное, чеснок, соль, Имеретинский, шафр

ХИНКАЛИ С БАРАНИНОЙ 3 ШТ.

Мука пшеничная/Вода/Соль/Баранина/Свинина, перец стручковый суш,вода,соль,лук красный, перец болгарс

ХИНКАЛИ С ВИШНЕЙ 3 ШТ

Мука пшеничная/Вода/Соль/Вишня с/м /Сахар песок/ Соль

ХИНКАЛИ С ГОВЯДИНОЙ 3 ШТ

Мука пшеничная/Вода/Соль/Фарш(говядина, говяжий жир, перец стручковый суш, вода,соль,лук красный, пе

ХИНКАЛИ С СЫРОМ 3 ШТ

Мука пшеничная/Вода/Соль/Сулугуни/Молоко/Соль

ХИНКАЛИ СО СВИНИНА/ГОВЯДИНА 3 ШТ

Мука пшеничная/Вода/Соль/Фарш(свинина, говядина, перец стручковый суш,кориандр,куркума,лук красный,

ХИНКАЛИ НА МОРКОВНОМ ФРЕШЕ С ЛОСОСЕМ 3 ШТ.

Тесто / Фарш с лосось/ Брынза/Творожный сыр/Сливки 33%, молоко, сулугуни, моцарелла, лук порей, кинз

доп Хрен сливочный 30гр

доп Кетчуп 30гр

доп Сметана 30гр

доп Сацибели 30гр

доп Аджика красная 30гр

доп Аджика зеленая 30гр

доп Сливочно-чесночный 30гр

доп Ткемали классический 30гр

доп Ткемали ранний 30гр

доп Наршараб 30гр

доп Лук маринован 30 гр

ХАЧАПУРИ ПО АДЖАРСКИ 280 гр

Мука пшеничная/Вода/Соль/Дрожжи/Масло оливковое/Сулугуни/Яйцо куриное/Масло сливочное

КУБДАРИ СО СВИНИНОЙ 450 гр

Мука пшеничная/Вода/Соль/Дрожжи/Масло оливковое/Свинина/Лук репчатый/Соль сванская/Аджика зеле

ПЕНОВАНИ С ЗЕЛЕНЬЮ 350 гр

Тесто слоеное с/м /Сулугуни/Кинза/Петрушка/Лук зеленый/Мука пшеничная

ПУРИ 230 гр

Мука пшеничная/Вода/Масло растительное/Сахар песок/Дрожжи/Соль

ХАЧАПУРИ ПО АДЖАРСКИ С ТОМАТАМИ И САЛЬСОЙ 280 гр

Мука/Соль/Дрожжи/Масло оливковое/Сулугуни/Яйцо куриное/Масло сливочное/Соус сацибел/Помидор

ХАЧАПУРИ ПО АДЖАРСКИ СО ШПИНАТ 280 гр

Мука пшеничная/Вода/Соль/Дрожжи/Масло оливковое/Сулугуни/Яйцо куриное/Шпинат с/м /Масло сливочное

ХАЧАПУРИ ПО-ГУРИЙСКИ 390 гр

Мука пшеничная/Соль/Дрожжи/Масло оливковое/Масло сливочное/Соус сырный/Соус сливочно-чесночный/Базил

ХАЧАПУРИ ПО ИМЕРИТИНСКИ 360 гр

Мука пшеничная/Вода/Соль/Дрожжи/Масло оливковое/Сулугуни/Смесь для выпечки/Масло сливочное

ХАЧАПУРИ ПО МЕГРЕЛЬСКИ 380 гр

Мука пшеничная/Вода/Соль/Дрожжи/Масло оливковое/Сулугуни/Смесь для выпечки/Масло сливочное

ХАЧАПУРИ ПО МЕГРЕЛЬС С КОПЧЕН СЫРОМ

Мука пшеничная/Вода/Соль/Дрожжи/Масло оливковое/Сулугуни/Смесь для выпечки/Масло сливочное/Сулугуни

ХАЧАПУРИ С КАРТОФЕЛЕМ И СЫРОМ 440 гр

Мука пшеничная/Вода/Соль/Дрожжи/Масло оливковое/Сулугуни/Картофель/Смесь для выпечки/Масло сливочное

ХАЧАПУРИ НА МАНГАЛЕ 195 гр

Мука пшеничная/Масло оливковое/Дрожжи/Вода/Соль/ Сулугуни/Масло сливочное

ХАЧАПУРИ С ГОРГОНЗОЛЛОЙ И ГРУШЕЙ 370 гр

Мука пшеничная/Вода/Соль/Дрожжи/Масло оливковое/Сулугуни/Яйцо куриное/Груша/Горгонзолла

ХАЧАПУРИ С СЫРОМ СТРАЧАТЕЛЛА 380 гр

Мука пшеничная, вода, масло растительное, сахарный песок, дрожжи, соль)/ Сыр Сулугуни/ Смазка для вы

САЛАТ ГАРНЕТТИ

Баклажан,крахмал,помидоры,лук зеленый, сыр сливочн, соус ,гранат,масло растит,семечки тык

САЛАТ ЗЕЛЕНЫЙ

Помидоры/Эстрагон/Мята/Укроп/Петрушка/Кинза/ Заправка/Гранат

САЛАТ ОВОЩНОЙ

Огурцы/Помидоры/Лук красный/Масло растительное/Уксус винный/Соль сванская

САЛАТ ОВОЩНОЙ С ОРЕХАМИ

Огурцы/Помидоры/Перец болгарский/Лук красный/ Гранат/Аджика зеленая /Масло растительное/Соль сванска

САЛАТ С ВИНОГРАДОМ И СУЛУГУНИ

Айсберг/Романо/Сулугуни/Виноград/Заправка/Гранат

САЛАТ С ТВОРОЖНЫМИ КНЕЛЯМИ

Айсберг/Романо/Перец болгарский/Морковь/Шашлык куриный/Лук красный/ Заправка/Кнели творожные

САЛАТ С ЯЗЫКОМ

Язык говяжий/Рулет куриный/Огурцы/Майонез/ Горчица зернистая/Хрен столовый/Гранат/Кинза

САЛАТ ТБИЛИСИ

Говядина/Перец болгарский/Фасоль конс/Лук красный/Соль сванская/Масло растительное/Уксус винный/ Гра

БАКЛАЖАН НА ГРИЛЕ 120/5 гр

Баклажан/Сванская соль(соль, чеснок сушен,кориандр, перец стручковый суш)/Кинза

БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ НА ГРИЛЕ 120/5 гр

Перец болгарский/Сванская соль(соль, чеснок сушен,кориандр, перец стручковый суш)/Кинза

ШАМПИНЬОНЫ НА ГРИЛЕ 110/3 гр

Шампиньоны/Сванская соль(соль, чеснок сушен,кориандр, перец стручковый суш)/Масло растительное/Кориа

СПАРЖА НА ГРИЛЕ 100 гр

Спаржа с/м / Масло растительное/ Соль

Вода Саирме минер 500

СОК RICH 200 мл.

RICH-COLA 330 мл.

RICH-MANDARIN 330 мл.

ЛИМОНАД В АСС 500 мл

МОРС КЛЮКВЕННЫЙ 500 мл.

Ягоды клюквы с/м/ Сахар/ Вода 500 мл.

ФРЕШ АПЕЛЬСИН 500 мл.

Апельсин

ФРЕШ ГРЕЙПФРУТ 500 мл.

Грейпфрут

Аква-Дью минер вода 500

ГРАНАДЕБИ 125 гр

Основа корж (печенье «Юбилейное», вафельная крошка, масло сливочное)/ Гранатовый мусс (йогурт, сливк

ПИНЧА ШОКОЛАДНЫЙ 160 гр

Мука пшеничная/Яйцо куриное/Сахар песок/Сметана/ Молоко сгущеное/Разрыхлитель/ Уксус столовый/ Какао

НАПОЛЕОН ПЕНОВАНИ 290/25 гр

Тесто слоеное Фило/ Крем (молко, яйцо куриное, цедра лимона, мука пшеничная, сахарный песок, масло с

АДЖАРИК 170 гр

Тесто (мука пшеничная, дрожжи, соль, вода, масло оливковое)/ Сыр Сулугуни/Яйцо куриное/ Масло сливоч

КАРТОФЕЛЬ ФРИ 100/30 гр

Картофель фри/Соль/Кетчуп

КОТЛЕТКИ 100 гр

Фарш (куриное бедро филе, лук репчатый, молоко, чеснок, базилик,петрушка,мука пшеничная,вода,соль,ма

КУКУРУЗА НА ГРИЛЕ 1 шт/190 гр

Кукуруза початок/ Соль

ОВОЩНЫЕ ПАЛОЧКИ 200 гр

Морковь/ Огурец/ Перец болгарский/ Яблоки

ПЮРЕШКА 150 гр

Картофельное пюре (картофель, вода, соль, молоко, масло сливочное)/ Кинза/Гранат

САЛАТ КРАБИК 160 гр

Крабовые палочки/Кукуруза консервированная/Огурцы/Майонез/Соль/укроп/Яйцо куриное

САЛАТ ФРУКТОВАЯ НЯМКА 190 гр

Апельсин/Клубника/Банан/Яблоки/Киви/Йогурт

СУПЧИК ЗВЕЗДНЫЙ 200 гр

Бульон куриный/Морковь/ Куриное бедро/Макароны детские/Масло растительное/Укроп

СУПЧИК С ФРИКАДЕЛЬКАМИ 250 гр

Бульон куриный/Свинина/Говядина/ Картофель/Укроп/Морковь/Лук репчатый

ХИНКАЛЬКИ С СЫРОМ 200 гр

Тесто (мука пшеничная, соль, вода)/ Фарш сырный(сулугуни,молоко)

ШАШЛЫЧОК ИЗ КУРИЦЫ 80/30/6 гр

Куриное филе/Майонез/Аджика/Гранат/Кинза/Кетчуп